細(xì)菌和真菌在微生物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)顯微鏡
微生物通常是指那些單細(xì)胞的、或即使是多細(xì)胞也僅由相同組
織組成的有機(jī)體。微生物主要分為五大類群:細(xì)萌、病毒、真菌、
藻類和原生動(dòng)物。細(xì)菌和真菌在微生物生物技術(shù)學(xué)方面的進(jìn)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)
超過旅類和原生動(dòng)物.另外，也將討論病毒的應(yīng)用及其一些技術(shù)上
的問題。
“細(xì)菌一詞囊括了種類獲多的微生物.它們的能源、碳渾或氮
代謝途徑、代謝終產(chǎn)物以及攝取其他天然有機(jī)化合物的能力都互不
相同。不同微生物適應(yīng)于地球的不同氣候及微環(huán)境.嗜鹽菌生長(zhǎng)子
富含鹽類的鹽礦中，啥熱菌可生存于悶熱的煤堆或火山溫泉中，嗜
壓菌則生活于深海的高壓環(huán)境中。有些微生物是植物的互生體.有
些為喃乳動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)寄生物.還有些以穩(wěn)定的共生體形式與
其他微生物共存。如此多的細(xì)菌多樣性為微生物的應(yīng)用提供了廣泛
的原材料。
真菌的多樣性甚至可與細(xì)菌的多樣性相媲美。真菌尤其能定殖
于干操的木材上，并通過分泌強(qiáng)有效的胞外醉而降解生物果合物(
蛋白質(zhì)、多鍺和木質(zhì)求)，從而使許多植物性材料發(fā)生降解。真菌
產(chǎn)生大盆有著特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)小分子。包括許多孟要抗生索。另一
方面，作為一個(gè)群體.真菌缺少細(xì)菌的一些代謝能力.例如，真曲不
能進(jìn)行光合作用或固氮作用.它們不能通過氧化無機(jī)化合物而獲得
能址。真蔭在呼吸過程中除了利用氧以外不能利用其他無機(jī)化合物
作為較終電子受體.在以有機(jī)化合物作為細(xì)胞惟一的碳源方面.直菌
可利用的種類比細(xì)菌也要少。通常，真菌和細(xì)苗在降解復(fù)雜的有機(jī)
物時(shí)可互補(bǔ)。
