培養(yǎng)一般真菌的培養(yǎng)基也常適用于蟲生真菌
振蕩培養(yǎng) 蟲生真菌多是好氣性菌，振蕩培養(yǎng)使之有良好的
氣體交換，真菌才會(huì)發(fā)育良好。振蕩培養(yǎng)器是把振蕩機(jī)組裝在恒溫
器上的儀器，也稱搖床。振蕩器的振蕩頻率直接影響通氣效果，往
復(fù)式振蕩器每分鐘常需振蕩80一100次，旋轉(zhuǎn)式振蕩器每分鐘需振
蕩120一200轉(zhuǎn)。在振蕩的三角瓶或試管中所裝菌液的多少，也明顯
影響氣體交換，在一般情況下，250ML三角瓶裝入液體培養(yǎng)基lOOml
左右為宜。振蕩培養(yǎng)一般需連續(xù)培養(yǎng)2—4天，才能達(dá)到較高生長量；
振蕩器要晝夜運(yùn)行，在無人看管的情況下，要特別注意三角瓶的固
定，如有一瓶松動(dòng)翻倒，也會(huì)相互碰撞而全部毀壞，培養(yǎng)液甚至可
能流入機(jī)械或電路部分而損壞儀器。
培養(yǎng)基
真菌對(duì)營養(yǎng)的要求并不像細(xì)菌那樣復(fù)雜，培養(yǎng)一般真菌的培養(yǎng)
基也常常適用于蟲生真菌。常用的天然培養(yǎng)基有馬鈴薯塊、胡蘿卜
塊、燕麥片、凝固蛋黃、麥麩、豆餅粉、黃豆粉、玉米粉、米飯、昆
蟲煮汁或蟲體等。采用天然營養(yǎng)料培養(yǎng)，常使真菌獲得全面的營養(yǎng)，
但其組成成分不明確。又因天然材料的品種和貯藏期不同，成分也
常有變化。常用的半組合培養(yǎng)基有馬鈴薯葡萄糖瓊脂、馬鈴薯蛋白
胨葡萄糖瓊脂、各種薩氏培養(yǎng)基等。在組合培養(yǎng)基中常用的是察氏
培養(yǎng)基。該種培養(yǎng)基的成分是已知的、固定的，因此可以作為標(biāo)準(zhǔn)
的形態(tài)鑒定用培養(yǎng)基，也可在精確的代謝研究中應(yīng)用。在選擇性培
養(yǎng)時(shí)，可用馬丁(孟加拉紅鏈霉素)培養(yǎng)基，但它只抑制細(xì)菌和放
線菌，不能抑制蟲生真菌以外的真菌。近年來研究了一些蟲生真菌
選擇性培養(yǎng)基，可以在高度污染的樣品中或自然土壤中分離出一些
蟲生真菌，這種選擇性培養(yǎng)基不僅用在蟲生真菌的分離中，還可以
應(yīng)用于昆蟲的流行病的研究，調(diào)查昆蟲病原種群在自然界中的存在
數(shù)量
