不同種的細(xì)菌在瓊脂表面形成的菌落在大小及形態(tài)特征
不同種的細(xì)菌在瓊脂表面形成的菌落在大小及形態(tài)特征上有各
自的特點(diǎn)，這有助于微生物學(xué)家對(duì)其進(jìn)行鑒定。當(dāng)多種微生物混雜
在一起時(shí)，根據(jù)它們?cè)谄桨迳闲纬傻木涞男螒B(tài)特征可初步將所需
分離的微生物與其他微生物區(qū)分開(kāi)，并在此基礎(chǔ)上獲得該微生物的
純培養(yǎng)物。還可以通過(guò)掃描電鏡觀察菌落的
在自然界中，細(xì)菌和許多其他微生物往往在物體表面形成生物
膜，然而有時(shí)它們又形成分散的菌落，所以對(duì)菌落生長(zhǎng)的了解是重
要的，常通過(guò)對(duì)微生物在瓊脂培養(yǎng)基上形成菌落的生長(zhǎng)狀態(tài)的了解
來(lái)進(jìn)行這方面的研究。一般而言，菌落周?chē)?xì)胞生長(zhǎng)較快，菌落中
央的細(xì)胞生長(zhǎng)慢，而且中央部位的老的細(xì)胞會(huì)自我裂解，這種差別
是由于氧、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及有毒產(chǎn)物在菌落中由外到內(nèi)呈梯度分布導(dǎo)致
的。在菌落邊緣，氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充裕，而在中央部位，菌體堆積較
厚，氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)難以較好地通過(guò)擴(kuò)散進(jìn)入該區(qū)域，而新陳代謝產(chǎn)
生的有毒物質(zhì)不能迅速擴(kuò)散消除，導(dǎo)致菌落中央細(xì)胞生長(zhǎng)速度放慢
甚至停止。正是由于這些環(huán)境條件的變化，菌落邊緣細(xì)胞以較快速
度生長(zhǎng)，而中心部位細(xì)胞逐步死亡。
細(xì)菌生長(zhǎng)在固體表面，例如瓊脂表面，能夠形成十分復(fù)雜而精
致的菌落形態(tài)，這些形態(tài)隨著營(yíng)養(yǎng)的可利用性和瓊脂表面的硬度而
變化。目前還不清楚菌落的形態(tài)特征是怎樣形成的，營(yíng)養(yǎng)物的擴(kuò)散
和可利用性、細(xì)菌的趨化性和表面液體的存在等似乎對(duì)菌落形態(tài)的
形成起作用。無(wú)疑，細(xì)胞間通訊及對(duì)細(xì)胞數(shù)量的感知也是重要的。
